CHARLOTTE — Gracias a una iniciativa conjunta de la Asociación Americana del Corazón, el Departamento de Salud del Condado Mecklenburg y la Pastoral de Salud del Vicariato de Charlotte, más de sesenta familias católicas hispanas se beneficiaron del programa ‘Corazón Saludable’, destinado a promover la salud coronaria en la comunidad.
Fravelin Cuesta, coordinadora de la Pastoral de Salud del Vicariato de Charlotte, dijo que cada martes, durante seis semanas, las familias participantes han recibido importante información relacionada a la nutrición correcta, comida saludable, las enfermedades que se presentan por el consumo de alimentos inadecuados, dietas, la lectura de etiquetas nutricionales en productos manufacturados, problemas de salud por el exceso de consumo de sodio y otros temas.
“Durante cinco semanas las clases han sido teóricas pero con mucha participación con las preguntas de los asistentes. La clase final fue una demostración de recetas que también recibió buenos comentarios de todos”, dijo Cuesta.
La coordinadora destacó que el programa pudo llevarse a cabo gracias al soporte y fondos provenientes de la Asociación Americana del Corazón, la colaboración de una nutricionista del Departamento de Salud del Condado Mecklenburg y el puente comunitario de la Pastoral de Salud.
“Todas las familias participantes recibieron premios y regalos durante la capacitación, además de dos vales de compra por 30 dólares cada uno para adquirir frutas y vegetales en un supermercado local”, informó.
Las reuniones de ‘Corazón Saludable’ se realizaron utilizando la plataforma Zoom, debido a la restricción de reuniones presenciales en prevención del contagio de COVID-19.
Cuesta dijo estar satisfecha del número de participantes y la permanente asistencia de ellos durante toda la serie de reuniones. “Normalmente vemos un descenso de la asistencia conforme se desarrollan las sesiones. Eso es normal. Pero en este caso, la presencia se ha mantenido hasta el final con un promedio de sesenta familias en cada una de las reuniones”.
La mayoría de participantes registrados fueron de las parroquias Nuestra Señora de Guadalupe, San John Neumann, San Gabriel, Nuestra Señora de la Asunción y San Vicente de Paúl, quienes quedaron “muy contentos” por el contenido brindado y el lenguaje sencillo que se utilizó en la capacitación”, precisó la coordinadora.
La vocera de la Pastoral de la Salud diocesana señaló que esperan continuar con este exitoso programa, pero que ello depende de la colaboración que puedan coordinar con la Asociación Americana del Corazón.
Adicionalmente, informó que preparan una jornada de información sobre las vacunas contra el COVID-19, debido a que existen muchas dudas e interrogantes en nuestra comunidad. “Es importante que todos conozcan sus beneficios”, explicó.
Respecto al programa de control de la presión arterial y préstamo de monitores sobre el que informáramos en nuestras ediciones pasadas, dijo que se ha establecido con una periodicidad de 15 días en la parroquia Nuestra Señora de Guadalupe.
Por otro lado, es importante agregar que paralelamente, la Asociación Americana del Corazón trabaja un proyecto que proveerá frutas frescas y vegetales a las despensas comunitarias. El proyecto, en alianza con el Sistema de Escuelas del Condado Mecklenburg (CMS), la Diócesis de Charlotte, Centro Comunitario Camino y 100 Gardens, activará el uso de cinco acres de tierra de 100 Gardens destinados únicamente a producir para las despensas comunitarias.
Para solicitar información sobre los programas que desarrolla la Pastoral de Salud, por favor comuníquese con Fravelin Cuesta enviando un texto o mensaje de voz a su cuenta de Whatsapp: 1-704-726-6397. También puede comunicarse con Eduardo Bernal, coordinador del Ministerio Hispano del Vicariato de Charlotte a la misma red social, 1-704-770-8342.
— César Hurtado, Reportero